Video player loading...
 
CƠM LAM TÂY BẮC
CƠM LAM TÂY BẮC
CƠM LAM TÂY BẮC

CƠM LAM TÂY BẮC - TÂN HOABANFOOD

TÂN HOABANFOOD
Videos: 289
Subscriber: 631,575
Views: 234,185,275
If this video violated? Please submit request complaints or delete it right now..
Submit request or Delete this video

Xin chào các bác, tôi sống tại Hà Nội, và tôi yêu quê tôi, Tây Bắc! + HOA BAN FOOD™ | Số 11 ngõ 258/54 phố Tân Mai - Quận Hoàng Mai - Hà Nội + Hotline: 0914.268.535 (từ 8:00 đến 20:00 hàng ngày - trừ Chủ Nhật) + Hợp tác quảng bá trên Youtube, liên hệ: mr.phamtan@gmail.com

Video description
Cơm Lam là món ngon của Tây Bắc chúng tôi, tất nhiên, nhưng khó làm ra phết. Làm đúng kiểu, đúng chuẩn là phải lang thang trong rừng, bên bờ suối. Đơn giản thôi, mời các bác cùng chúng tôi, vào rừng, bắt cá, làm cơm Lam ăn.

--------------------------------------------

+ HOA BAN FOOD™ | 0914.268.535 | http://hoabanfood.com

+ TÂN is HERE: http://hoabanfood.com
LƯƠN NƯỚNG ỐNG NỨA ( Grilled Eel In Bamboo Tube )

Lươn, hoặc cá cho vào ống nứa nướng lên, hay còn gọi là Lam, ăn có thơm lạ của ống nứa non, mời các bác cùng tìm hiểu cách làm Lươn & Cá nướng ống Nứa theo đúng kiểu Tây Bắc chúng tôi. ► HẠT MẮC KHÉN & HẠT DỔi: http://hoabanfood.com/gia-vi-tay-bac ● Giao hàng toàn quốc ● Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 33, ngõ 293 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood ------------------ Bản quyền video của HOA BAN FOOD™ | © 2016

CƠM NẾP NƯƠNG & CÁ NƯỚNG

Xôi nếp nương, cá suối nướng mà ăn kèm với nhau thì...tuyệt cú mèo. Thêm nữa, xôi được nhuộm bằng các loại lá cây thảo mộc cho màu sắc đẹp tự nhiên, mà lại còn thơm khác lạ nữa. Mời các bác cùng khám phá món ngon cầu kì của chúng tôi. ► Đặt hàng Mắc Khén & Hạt Dổi: http://hoabanfood.com/gia-vi-tay-bac ► Hotline: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood ------------------ Bản quyền video của HOA BAN FOOD™ | © 2016

THỊT VỊT XÀO

Món này tôi đã nhắc đến trong 1 video rồi, nhưng chưa nói rõ về cách chế biến. Để hôm nay rảnh, anh em chúng tôi làm món này ăn trưa rồi ghi hình phục vụ các bác nhé.

CHẾT ĐÓI & ĂN CHUỐI RỪNG :))

Tiêu đề tôi đặt trêu vậy thôi, nhưng quả thực nhiều chuyến bọn tôi đi rừng, hết thực phẩm, hoặc vội quá, hoặc đói quá mà chưa đến giờ hạ trại nấu cơm. Bọn tôi thường tìm cây chuối rừng, hạ xuống, lấy lõi non ăn. Ôi, nghe có vẻ không thú vị, nhưng thực sự! Lõi non của chuối rừng rất ngon, mềm & ngọt chứ không hề chát.

NGON NGON • Ngố Rừng • Tập 6

Tôi & Ku Tiến quen ăn bờ ăn bụi, mang đồ ăn ra suối, ra rừng nấu ăn. Thậm chí, đi câu cá xong, nướng ăn luôn ở bờ suối. Lần này, thử cho ku cậu ăn bằng Dao, bằng Nĩa xem nào... ► TAM THẤT MẬT ONG https://goo.gl/OKtKxn ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 | 04.62910.492 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: https://www.facebook.com/hoabanfood

BỮA TRƯA BÊN SUỐI • Ngố Rừng • Tập 2

Hành trình dài, trời nắng nóng khủng khiếp, chú cháu chúng tôi ăn trưa luôn ở 1 con suối trên dường đi! Hôm nay nhiều món ngon lắm, Cơm Lam, Thịt Nướng, Thịt Bò Gác Bếp, tráng miệng bằng Xoài và quả Vả...Ngon khỏi phải bàn. ► THỊT TRÂU GÁC BẾP: http://goo.gl/lKdxa3 ► ► RƯỢU SÂU CHÍT: https://goo.gl/iru4kc ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy __________ Music credit: Who Knows by Nicolai Heidlas (https://soundcloud.com/nicolai-heidlas) is licensed under a Creative Commons license (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/) Someways...

LỢN NƯỚNG TÂY BẮC - Tập 2

Lợn quay, nướng đều lửa, khi khô dần rồi tăng nhiệt, khi nào lớp da vàng rộp, giòn là ngon nhất. Hôm nay anh em chúng tôi say cả lũ... ►► Order MẮC KHÉN & HẠT DỔI: https://goo.gl/B2iVeO ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood _______________________ This weekend, we roasted an entire pig at the river for a BBQ. Not only was it fun and visually-impressive to cook, but it was darn tasty too

CÁ SUỐI NƯỚNG | Grilled Fish Recipe

Pa Pỉnh Tộp là món cá suối nướng trứ danh của Tây Bắc chúng tôi. Mời các bác cùng chúng tôi ra suối, thả lưới, quăng chài bắt cá nướng ăn nào! + Chi tiết bài viết về cá suối nướng Pa Pỉnh Tộp tại đây: http://hoabanfood.com/pa-pinh-top-ca-suoi-nuong.html ------------------------------------------------------------- + HOA BAN FOOD™ | 0914.268.535 | http://hoabanfood.com + TÂN is HERE: https://www.facebook.com/mobigraphy

CƠM LAM, THỊT NƯỚNG (Video cũ 2015)

1 trong số các video tôi bị bỏ sót từ 2015. Xem giải trí các bác nhé, tôi hứa sang năm 2017, sẽ có 1 video hoàn chỉnh & thú vị về món Cơm Lam + Thịt Nướng này. ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

Học cách làm CÁ NƯỚNG TÂY BẮC tại nhà ngon tuyệt!

Học cách làm CÁ NƯỚNG THEO KIỂU TÂY BẮC tại nhà ngon tuyệt! Nguyên liệu: cá chép (cá rô phi)..., rau thơm, hành lá, hành tím, sả, ớt, gia vị (muối) bột canh, mắc kén xay nhỏ...

THỊT TRỘN LÁ CHUA

Lá Chua ở rừng sẵn có quanh năm, mang về giã nhỏ, thêm ớt, hạt Dổi. Trộn đều với thịt lợn, ăn tuyệt ngon mà không bị ngán. Đây là món ngon của anh chị em đồng bào Thái Trắng ở Lai Châu. + NGUYÊN LIỆU - 500gram Thịt lợn tươi (lấy nguyên miếng cả nạc, mỡ & bì) - 1 nắm Lá Sủm Lum (lá Giang, Lá Vón Vén) - 4 hoặc 5 Hạt Dổi - Ớt tươi - Muối hoặc Bột Canh

NGỐ LÊN PHỐ • Ngố Rừng • Tập 5

Tôi giữ 1 lời hứa, học giỏi - cho về Thủ Đô thăm Hồ Gươm. ►Facebook: https://goo.gl/4kCCi9 _____________________________ ► THỊT TRÂU GÁC BẾP: http://goo.gl/lKdxa3 ► ► RƯỢU SÂU CHÍT: https://goo.gl/iru4kc ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy __________ Music credit: Who Knows by Nicolai Heidlas (https://soundcloud.com/nicolai-heidlas) is licensed under a Creative Commons license (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/) Someways by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

BÍ ẨN TÂY BẮC | Trứng Ném Không Vỡ

Đây là 1 phong tục truyền thống lâu đời của anh chị em đồng bào Thái ở Tây Bắc chúng tôi, huyền bí, khó hiểu, không thể tin được trừ khi được chứng kiến...chúng ta hãy cùng tìm hiểu & tôn trọng những giá trị văn hóa huyền bí này của rừng già Tây Bắc.

[Lý Tử Thât TV] Cơm Lam

Nguyên liệu gồm có ống trúc (có thể thay bằng tre, vầu), gạo nếp, lạp xưởng, ngô, củ cải đỏ, khoai lang, cá, nấm, hạt đậu Hà Lan... #Facebook https://www.facebook.com/LyTuThat #Fanpage: https://www.facebook.com/LOVE05012017

LẦN ĐẦU ĐI Ô TÔ • Ngố Rừng • Tập 4

Lần đầu tiên đi xa bản đến thế, lần đầu tiên được đi xe ô tô. Mình lo sốt vó, sợ thằng ku này say xe: ►Facebook: https://goo.gl/4kCCi9 _____________________________ ► THỊT TRÂU GÁC BẾP: http://goo.gl/lKdxa3 ► ► RƯỢU SÂU CHÍT: https://goo.gl/iru4kc ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy __________ Music credit: Who Knows by Nicolai Heidlas (https://soundcloud.com/nicolai-heidlas) is licensed under a Creative Commons license (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/) Someways by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

ĐI TÌM NẤM NGỌC CẨU

Theo chân chúng tôi vào rừng, săn tìm Nấm Ngọc Cẩu, hay còn gọi là Nấm Tỏa Dương. ►► NẤM NGỌC CẨU KHÔ & TƯƠI http://hoabanfood.com/nam-ngoc-cau ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood ------------------ Bản quyền video của HOA BAN FOOD™ | © 2015

GỎI CÁ TÂY BẮC

Mời các bác thưởng thức món Gỏi cá kiểu Tây Bắc của anh em chúng tôi. :) ► Đặt hàng Mắc Khén & Hạt Dổi: http://hoabanfood.com/gia-vi-tay-bac ► Hotline: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood ------------------ Bản quyền video của HOA BAN FOOD™ | © 2016

Cách Ăn Nhót Xanh - Tây Bắc

Chua chua, cay cay, tê tê...đủ vị. Mời các bác cùng tôi tìm hiểu cách ăn Nhót xanh của Tây Bắc chúng tôi. ►► MẮC KHÉN & HẠT DỔI: https://goo.gl/QZWRw9 + TÂN's HERE: https://www.facebook.com/mobigraphy

BỮA CƠM CHIA TAY

Cá Nướng Pa Pỉnh Tộp, Lạp Xường, Rau Ngón nấu canh, thịt bò, rau xu hào hái vườn nhà...và không thể thiếu rượu. Tình cảm anh em gắn bó, Việt đã được tôi đưa lên bản tròn 1 tuần, cùng anh em đi bắt cá, ăn bờ ngủ bụi. Đã đến lúc phải về HN để tiếp quản việc tại cửa hàng HOA BAN FOOD™, tạm biệt.... +++ VIDEO LÁ NGÓN ĐỘC: https://www.youtube.com/watch?v=Z4vNRLh-8eM ►► Order MẮC KHÉN & HẠT DỔI: https://goo.gl/B2iVeO ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI...

SÂU CHÍT RANG

Món này rang ăn, ngon lắm, đừng sợ :)) ►RƯỢU SÂU CHÍT: https://goo.gl/iru4kc ► SÂU CHÍT TƯƠI: http://hoabanfood.com/sau-chit ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood ----- dong trung ha thao, đông trùng hạ thảo, đuông dừa, côn trùng

CANH MĂNG CHUA CÁ SUỐI

+ Hướng dẫn làm Măng Chua & nấu canh Măng Chua kiểu Tây Bắc + Cá suối mà nấu canh Măng Chua thì tuyệt ngon, vị chua chua rất khác lạ, chan cơm ăn cũng ngon, uống rượu mà có bát canh Măng Chua thì lâu say lắm. --------------------------------- + HOA BAN FOOD™ | 0914.268.535 | http://hoabanfood.com + TÂN is HERE: https://www.facebook.com/mobigraphy

CÁ CHẠCH SUỐI NƯỚNG

Cá Chạch Suối, hay còn gọi là Chạch Gai, Chạch Trấu...là loại cá ngon nổi tiếng, bởi thịt dai, ngọt. Nhất là bắt được, đem nướng ngay bên bờ suối thì còn gì bằng. _____________________ HOA BAN FOOD™ | http://hoabanfood.com _____________________

Vua gia vị tây bắc TÂN HOABANFOOD | MsGồ

Vua gia vị tây bắc TÂN HOABANFOOD | MsGồ Đam mê ẩm thực Tây Bắc, Phạm Ngọc Tân đã thực hiện hàng trăm video ghi hình tại các bản vùng cao hẻo lánh về cách tìm kiếm thực phẩm và chế biến món ăn dân tộc thu hút hàng triệu lượt người xem. Ms Gồ : kênh chuyên tin tức, văn hoá, giải trí tổng hợp, hài hước vui nhộn... Hãy đăng ký để cập nhật những video tin tức mới nhất từ Ms Gồ tại :https://goo.gl/VDMXcx Cảm ơn các bạn!