Video player loading...
 
CÁ GÁC BẾP - TÂY BẮC
CÁ GÁC BẾP - TÂY BẮC
CÁ GÁC BẾP - TÂY BẮC

CÁ GÁC BẾP - TÂY BẮC - TÂN HOABANFOOD

TÂN HOABANFOOD
Videos: 320
Subscriber: 752,761
Views: 296,400,433
If this video violated? Please submit request complaints or delete it right now..
Submit request or Delete this video

Xin chào các bác, tôi sống tại Hà Nội, và tôi yêu quê tôi, Tây Bắc! + HOA BAN FOOD™ | Số 11 ngõ 258/54 phố Tân Mai - Quận Hoàng Mai - Hà Nội + Hotline: 0914.268.535 (từ 8:00 đến 20:00 hàng ngày - trừ Chủ Nhật) + Hợp tác quảng bá trên Youtube, liên hệ: tan@hoabanfood.com

Video description
“Pa Giảng” [ https://goo.gl/twJAIn ] tiếng Thái có nghĩa là Cá Khô, hay dịch nôm na ra là Cá Hun Khói, Cá Gác Bếp…đều được. Vì quy trình chế biến cũng giống như Thịt Trâu Gác Bếp, tức là chúng tôi dùng nhiệt của lửa & than làm khô cá, dùng Mắc Khén, Ớt & Muối để tẩm ướp, làm cho Cá Gác Bếp có mùi vị thơm, ấn tượng đặc trưng của Tây Bắc.

Anh chị em chúng tôi dùng cá Chép nuôi, các bác xin nhớ giùm là cá nuôi hồ, có sự chăm sóc của con người. Chứ không phải cá sông suối tự nhiên, bởi cá tự nhiên không thể bắt được nhiều và đồng đều về kích thước như cá nuôi được. Cá Chép nhiều thịt, xương dăm ít, thịt khá săn chắc, cho nên khi làm thành phẩm, đẹp mắt, ngon miệng hơn các loại cá suối nhỏ khác.

► CÁ CHÉP GÁC BẾP: https://goo.gl/twJAIn
► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội
► Hotline đặt hàng: 0914.268.535

KẾT NỐI VỚI TÔI
● Tân's Facebook: https://goo.gl/twJAIn
● Facebook: Fanpage: https://goo.gl/twJAIn
LỢN NƯỚNG TÂY BẮC - Tập 2

Lợn quay, nướng đều lửa, khi khô dần rồi tăng nhiệt, khi nào lớp da vàng rộp, giòn là ngon nhất. Hôm nay anh em chúng tôi say cả lũ... ►► Order MẮC KHÉN & HẠT DỔI: https://goo.gl/B2iVeO ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood _______________________ This weekend, we roasted an entire pig at the river for a BBQ. Not only was it fun and visually-impressive to cook, but it was darn tasty too

ĂN CUA BIỂN • Ngố Rừng • Tập 11

Thú thực, từ bé đến giờ, tôi cũng chưa được ăn con cua nào to như thế này. Chứ đừng nói đến 2 ku nhóc Giang & Tiến :) ►► COMBO MẮC KHÉN & HẠT DỔI: https://goo.gl/B2iVeO ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

THỊT TRÂU NƯỚNG - TẬP 1

Món này, chắc là ngon lắm nhỉ? Tôi cũng chưa được ăn lần nào, thử làm Thịt Trâu Nướng đúng kiểu Tây Bắc nào các bác. ► THỊT TRÂU GÁC BẾP: http://goo.gl/lKdxa3 ► ►► Mắc Khén & Hạt Dổi: http://goo.gl/QZWRw9 ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

BẮT LƯƠN BẰNG DAO

Ruộng quanh bản chúng tôi, đến mùa tháng 5, tháng 6 Dương Lịch. Sau khi gặt hái xong, lại là nơi cung cấp thực phẩm Cua, Lươn & Ếch sạch cho những món ngon trong gia đình. Hôm nay, chú cháu chúng tôi ra ruộng bắt lươn, mời các anh chị em cùng đồng hành. ►Facebook: https://goo.gl/4kCCi9

BỮA TRƯA BÊN SUỐI • Ngố Rừng • Tập 2

Hành trình dài, trời nắng nóng khủng khiếp, chú cháu chúng tôi ăn trưa luôn ở 1 con suối trên dường đi! Hôm nay nhiều món ngon lắm, Cơm Lam, Thịt Nướng, Thịt Bò Gác Bếp, tráng miệng bằng Xoài và quả Vả...Ngon khỏi phải bàn. ► THỊT TRÂU GÁC BẾP: http://goo.gl/lKdxa3 ► ► RƯỢU SÂU CHÍT: https://goo.gl/iru4kc ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy __________ Music credit: Who Knows by Nicolai Heidlas (https://soundcloud.com/nicolai-heidlas) is licensed under a Creative Commons license (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/) Someways...

BÒ - LỢN - GÀ NƯỚNG

Nướng hết, cứ quẳng Mắc Khén, hạt Dổi vào là thơm lừng, thêm tí Ớt cay cay nữa là xong. Đầu năm, mời các bác đi dã ngoại cùng chúng tôi. ►►COMBO GIA VỊ SỐ 2: https://goo.gl/B2iVeO ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

THỊT GÀ GÁC BẾP | Hot Smoked Chicken

Món này, uống với Beer là....nhất quả đất! ► Combo gia vị số 2: Mắc Khén & Hạt Dổi: https://goo.gl/B2iVeO ►► Thịt Trâu Gác Bếp: https://goo.gl/lKdxa3 ● Giao hàng toàn quốc ● Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

MƯA ĐÁ • Tập 1 - Bắt Cá Suối 2017

Ăn bờ, ngủ bụi, chui rúc trong rừng, kiếm được thực phẩm gì, ăn thứ đó. Không điện thoại, không Internet, không Facebook. Tôi đam mê cảm giác này, lên đường thôi các bác. Những con suối hoang sơ trong đại ngàn Tây Bắc đang chờ. ● Facebook: https://goo.gl/g2qBuO ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy

NƯỚNG CON NÀY LUÔN

Lên bản là có vài món nướng chén ngay các bác ạ. Cá Suối, cá Sông Đà, rồi chạch gai, chạch chấu các kiểu. ►►COMBO GIA VỊ SỐ 2: https://goo.gl/B2iVeO ● Giao hàng toàn quốc ● Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood _________________________________________ + Mắc Khén - Hạt Dổi | Gia Vị Tây Bắc

CÁ HỒI NƯỚNG

Cá Hồi tươi có thể chế biến một số món ăn khác như cá hồi nướng giấy bạc, canh chua cá hồi hay món ăn Nhật Bản sushi cá hồi, sashimi cá hồi…nhưng hôm nay, tôi nướng cho thêm chút Mắc Khén thử xem như nào. ►► COMBO MẮC KHÉN & HẠT DỔI: https://goo.gl/B2iVeO ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

THỊT BÒ NƯỚNG - Tập 2

Thịt Bò Nướng trên hòn đá thế này ăn ngon tuyệt đỉnh, các bác ạ :) ► THỊT GÁC BẾP: https://goo.gl/k9gTp7 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 __________ Music credit: Who Knows by Nicolai Heidlas (https://soundcloud.com/nicolai-heidlas) is licensed under a Creative Commons license (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)

SÂU CHÍT RANG

Món này rang ăn, ngon lắm, đừng sợ :)) ►RƯỢU SÂU CHÍT: https://goo.gl/iru4kc ► SÂU CHÍT TƯƠI: http://hoabanfood.com/sau-chit ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood ----- dong trung ha thao, đông trùng hạ thảo, đuông dừa, côn trùng

GÀ RÁN - NGON, DỄ LÀM

Rán gà thế nào cho ngon, không bị khô. Cũng đơn giản thôi các bác. Món này dễ làm, mà dễ ăn lắm. ►►COMBO GIA VỊ SỐ 2: https://goo.gl/B2iVeO + Cách làm Chẳm Chéo: https://goo.gl/YMUFqx ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

ĂN THẾ NÀY MỚI NGON

Cách ăn Thịt Gác Bếp đúng kiểu trên bản phải như này các bác nhé: ►► THỊT TRÂU GÁC BẾP: https://goo.gl/lKdxa3 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

VE SẦU RANG MUỐI • Đời Tự Do • Tập 5

Tối nay, chúng tôi đi bắt Ve Sầu, và đây cũng là lần đầu tiên tôi ăn thử món này: Ve Sầu Rang, thú thực là khó tả vị lắm. Các bác đã ai ăn thử rồi nào? ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: https://www.facebook.com/hoabanfood

CÂU CÁ, NẤU CANH CHUA

Tự mình đi kiếm thức ăn, về chế biến thú vị lắm các bác ạ. Măng Chua Khô thì chị em trong bản làm sẵn ở nhà nhiều lắm rồi. Đi câu cá về nấu canh măng chua thôi. ►MĂNG CHUA KHÔ ► https://goo.gl/jh2w1X ► Giao hàng toàn quốc ● Hotline đặt hàng: 0914.268.535 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

QUẢ NÀY ĂN ĐƯỢC KHÔNG | Cao Nguyên • Tập 5

Một ngày đáng nhớ, mấy đứa nhóc ở bản thật thú vị & dễ thương. Chú cháu chúng tôi hái vài loại quả rừng, quả dại, cùng chơi nhảy dây. ► THỊT BÒ GÁC BẾP: https://goo.gl/k9gTp7 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535

THỦY QUÁI CÁ LAU KIẾNG HẦM SẢ | NGON BẤT NGỜ | SUCKER FISH

THỦY QUÁI LAU KIẾNG HẦM SẢ | NGON BẤT NGỜ Cá lau kính hầm sả Facebook : https://www.facebook.com/muagatmientay Đăng ký kênh : https://www.youtube.com/channel/UCOuJsgtyp0WKcVcUVpg1WtA?sub_confirmation=1 Music : TITLE: A Day Off ARTIST: NICOLAI HEIDLAS

Catch and Cook and Camp Ep. 3 * Solo 2 Night 3 Days in the Wild * No Tent

Give away winner have been drawn by Arbor Creek and they are: Trervor P, Jocelyn Y, and Connor J! Catch and cook and camp in California! Amazing river with LOTS of trout. Brought minimal gear, had to build a small bridge to cross a fast moving stream. 2 nights, 3 days, hiking in over 2 miles with 40+lbs of gear. Totally worth it and an amazing trip. I will try to make more survival videos in the future. Not saying this is one exactly, but I will demonstrate wild edible plants, how to build shelter and...

Quăng Chài Bắt Cá Và Món Cháo Cá Rau Đắng Ngon Tuyệt

Tôi và nhỏ đã có một ngày đi quăng trào bắt cá cùng với anh 2 sau đó được anh đãi món nấu cháo cá ngon tuyệt^^ ►Nhấn SUBSCRIBE để là người xem videos mới nhất của ch́úng tôi | Please SUBSCRIBE my channel: 👉 https://goo.gl/gvU9sS kết nối với tôi: ►Facebook: https://goo.gl/6byaay ✨ Thank you for watching my videos 💚 ⚠ Copyright notes: This video was made by me (Please do not copy video clips in any form).

BẮT, CÂU CÁ SÔNG ĐÀ - Phần 1 ( Black River Fishing )

Lên bản, sắp xếp công việc xong, mấy anh em rủ đi bắt , câu cá Sông Đà cùng, ừ thì đi chơi 1 tí rồi về Thủ Đô. Mời các bác cùng chúng tôi lên thuyền, thử ngắm cảnh Đà Giang mùa Đông chút nào. + PHẦN 2: https://www.youtube.com/watch?v=5WMPw... ---------------------------------- + HOA BAN FOOD™ | 0914.268.535 | http://hoabanfood.com + TÂN's HERE: https://www.facebook.com/mobigraphy ______________

VỊT GÁC BẾP

Chúng tôi đã có Thịt Bò Gác Bếp, Trâu Gác Bếp, Cá Gác Bếp. Trước cũng đã làm món Gà Gác Bếp rồi, hôm nay, mời bạn Vịt ghé nhà chơi :)) ►► THỊT TRÂU GÁC BẾP: https://goo.gl/lKdxa3 ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Tel: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood

LẠC TRONG RỪNG - Tập 1

Lang thang trong rừng, có đủ thứ, từ Phong Lan, Quả Mây, vài loại lá chua ăn được, nhiều loại thảo mộc rất thơm....nhưng mà bị lạc đường rồi các bác ơi :( ►►► MẬT ONG TÂY BẮC: https://goo.gl/1PQq8L ► HOA BAN FOOD™ - Số 11, ngõ 258/54 phố Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội ► Hotline đặt hàng: 0914.268.535 KẾT NỐI VỚI TÔI ● Tân's Facebook: https://www.facebook.com/mobigraphy ● Facebook: Fanpage: https://www.facebook.com/hoabanfood ___________________ MUSIC credit: Mountain Emperor by Kevin MacLeod (http://incompetech.com) is licensed under a Creative Commons license (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/). Lights Out by myuu (https://soundcloud.com/myuu) is licensed under a Creative Commons license (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)

BÍ ẨN TÂY BẮC | Trứng Ném Không Vỡ

Đây là 1 phong tục truyền thống lâu đời của anh chị em đồng bào Thái ở Tây Bắc chúng tôi, huyền bí, khó hiểu, không thể tin được trừ khi được chứng kiến...chúng ta hãy cùng tìm hiểu & tôn trọng những giá trị văn hóa huyền bí này của rừng già Tây Bắc.

KST Vlog 18 - Ăn Thịt Trâu Gác Bếp của người Thái

KST Vlog 18 - Ăn Thịt Trâu Gác Bếp của người Thái Ở KST Vlog 18 này, mình sẽ ăn thử Thịt Trâu Gác Bếp của người Thái trên Mộc Châu, thịt thơm ngon ăn khá bùi... nhìn tưởng cứng, nhưng mềm, dễ ăn lắm anh em ạ ... p/s : nhưng cô bé bán hàng cũng không kém cạnh :D